IMBISS Kula（博多駅筑紫口前）カフェ、ビアバー

「IMBISS Kula（インビス クラ）」さんでソトアサ。初訪。博多駅の改修工事に伴い造られた「えきさいど横丁」の入口右手（1F）。並びの、因幡うどん、大福うどんにも惹かれつつ、初志貫徹。
ドイツ風（？）カフェ＆ビアバー、という感じでしょうか。（昼間は）セルフのようで、店奥にあるレジで注文するシステム。

モーニングドックセット（520円）。

ビッグなソーセージに、コールスロー入り。パンも（マックのように蒸さずに）カリッと焼かれて、美味なり。付け合わせの、自家製ポテチ（厚切り）も旨し。飲み物付き。

今度は、ぜひビールと合わせてみたいです。再訪決定（但し、当面、博多出張の予定なし）。

お薦め印：★★★☆☆

■アクセス：博多駅筑紫口前（左手）、えきさいど横丁1F。
■営業：7:00～翌4:00、～24:00（日祝）、無休
■えきさいど横丁：IMBISS Kula（インビス クラ）
http://www.jrkyushu.co.jp/develop/ex-side/ishikura.html

かろのうろん（博多上川端）うどん

博多うどんの「かろのうろん」さん。こちらは何度もお邪魔していますが、ここのところご無沙汰で、約1年半ぶり。お盆時期にも関わらず、営業中。

■当ブログ：かろのうろん（2008.2.25）
http://vogel1981.cocolog-nifty.com/blog/2008/02/post_e4f3.html

ごぼう天うどん（500円）。他の博多うどんほど柔くはなく、ツルっと喉ごしの良い麺は、飲んだ後に最高ですな。

そういえば、むかし、でっかいワンちゃんがいたような記憶がありますが…

お薦め印：★★★☆☆

■アクセス：中洲川端駅から徒歩。博多駅からでも同じくらい。
■営業：11:00～19:00、火休（祝日の場合は営業）
■ぐるなび：かろのうろん
http://rp.gnavi.co.jp/sb/3008177/

旭軒（博多駅前）餃子

「旭軒」さん。再訪。といっても、前回は福岡に通い始めた頃なので、もう5年以上むかし。

本日は2軒空振りしており、やってるかな～、と危ぶみながら覗くと、大丈夫。
さっそく、餃子と生ビール（中、420円）を注文。手羽先も2個（@90×2）。といっても、カウンターの場合は取り皿をもらい自分で好きなだけ取って食すシステム。後で、残骸から精算するようです。この手羽先は、揚げ置きで冷めており、web上では賛否両論あり。ただ、餃子までのつなぎとして手軽につまめ、これはこれで味わい深く、個人的には有りかと。

餃子（10個、@340×2）とは、博多定番の一口餃子。「うま馬」のよりは、やや大きめか。ポンポンと口に放り込みながら、生ビールで流し込むと…至福。千切りキャベツ添え。

酢もつ（230円）。これも旨～い。焼酎（いも、250円）お湯割りを追加して、大満足でした。

お薦め印：★★★☆☆
■アクセス：博多駅博多口から徒歩5～6分。
■営業：17:00～翌2:00、日祝～22:30、無休
■ぐるなび：旭軒 駅前本店（川端、馬出、春吉、西新にも支店あり）
http://r.gnavi.co.jp/f061000/

菜加屋（福岡大濠公園）釜めし、居酒屋

久しぶりの博多出張。サバ屋こと「真」を本命に、鯛茶漬け「よし田」を押えに、天神に向かったものの…両方ともお盆休みorz

すっかり脱力。移動後、とりあえず近くの店探しモードに入り「菜加屋」さん。初訪。「釜めし」が売りのようですが、靴を脱ぐ掘りごたつ式の店内は、まったく居酒屋の造り。

釜セット（990円）。釜めしは、鶏、魚介、山菜から選択。注文後炊き上げるので、多少、時間が、かかります。

茶碗蒸し旨し。ちなみに、唐揚（チューリップ）とデザートのわらび餅は、レンジでチン。これらは、いらないような気が。他に、吸い物、漬物付き。

なお、1時間ほどの滞在中、他には、ひとりも客がいなかったです。

お薦め印：★★★☆☆

■アクセス：大濠公園駅1番出口から徒歩1～2分。
■営業：11:00～14:00、17:00～21:00、無休
■食べログ：菜加屋
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40012406/

下関駅弁当売店（下関駅）立ちそば

下関駅上りホーム上の『下関駅弁当』さんの売店兼立ち食いうどん店。はやぶさ・富士号の発着する時刻まで営業しています。

肉うどん（460円）。出汁は甘め（肉のせいか？）麺は、九州系？で柔腰、中細麺。

他にメニューは、かやくうどんやふく天うどん（本日売切）など。かしわめし、駅弁（ふくめし、ふく寿司等、本日売切）も販売。

お薦め印：★★★☆☆

「下関駅弁当」のサイトは、こちら。

とり天小屋（大分駅）とり天

テイクアウト専門の『とり天小屋』さん。大分駅構内のお土産屋の一角。既訪。前回のエントリはこちら。

今回は、通常バージョンの、とり天（400円）を買ってみました。ゆるキャラの描かれたパッケージ。上部は、透明のドーム状で穴あき。プラ製の串（楊枝）付き。

マヨネーズ風のソースが添付され、多少冷めても、なかなか旨し。本日は、とり天2食で、メタボまっしぐら（笑）

お薦め印：★★★☆☆

テレビ大分の「とり天小屋 大分店」の記事は、こちら。

一か八か（大分駅）立ち飲み

あれっ、こんな店あったっけ？と見つけたのが『一か八か（いちかばちか）』さん。大分駅構内の改札左手外れの方にあります。看板には「立ち飲み」とありますが、実は人数分の丸イスがあり。さほど安くも無いし、カウンターだけの居酒屋か。やや投げ槍な店名が、若干不安（こういう店名で、良い店は少ないという先入観）。

生ビール（450円）。おでん（丸天、玉子）各100円。

う～ん、そんなにCPが良い、という感じではないし、特徴もない。また、スタッフが商売に慣れてない感じがします。営業時間が長く、日中から手軽に飲酒できるコンセプトは、悪くないんですがね（そうか？）。

お薦め印：★★☆☆☆

YAHOO!地域情報の「一か八か」のページは、こちら。

キッチンいこい（大分市中鶴崎）とり天

ランチは『キッチンいこい』さん。大分駅から日豊本線を3駅下った、鶴崎駅から徒歩2～3分。初訪。

こちらは、とり天の元祖と言われるお店のひとつ。（他は、前訪した「レストラン丸山」と、別府の「レストラン東洋軒」、「三ツ葉グリル」など、らしい）

とり天（ライス付き、630円）、味噌汁（60円）。

とり天は、大ぶりなのが、なんと8個も！！カラリと揚がり、しかもジューシー。旨～い。ビールが欲しくなるが、我慢。なおビールは、メニューには無いですが、店内に瓶があるので、注文はできそう。付け合わせは、キャベツ、パセリ、ミニスパゲティ。

不思議ですが、なぜか、とり天には「定食（＋ライス、味噌汁）」が無いようです（笑）他のメニューには、あるのに、なんでだろう？（←死語）
旅人には、ロケーションが難ですが、お薦め。

お薦め印：★★★★☆

YAHOO!グルメの「キッチンいこい」のページは、こちら。

玄海うどん（小倉駅）立ちそば

ホテルの朝メシはサワり程度にとどめ、朝から『玄海うどん』さんへ。小倉駅改札内の、高架上にあります。再訪。

ごぼう天うどん（400円）。こぼう天は、斜め切りをバラで挙げたタイプ。旨し。麺は中細、博多風？超柔腰。具は青葱にかまぼこ。

お薦め印：★★★☆☆

ジェイアール九州フードサービスの店舗一覧のページは、こちら。（「玄海小倉うどん」となってます）

カクウチスタイルありありで（小倉）立ち飲み

ネットから自力で探した立ち飲み屋『カクウチスタイル ありありで』さん。モノレール平和通駅から徒歩2～3分、飲食店の集まる魚町の路地です。小倉駅からは徒歩5～6分。「小倉再生酒場」の近く（こちらの呼び込みに引っかからないように）。

ちょっと変わった店名で、椅子は無く本当の立ち飲みですが、音源はジャズ、ディスプレイはカウンターバーの雰囲気です。店奥にある自販機でチケット（クーポン）を購入し、それで支払うシステム。焼酎からシングルモルトまで、酒の種類は豊富なようです。

エイヒレ（300円）。

牛すじ煮込み（300円）。ねぎ塩だれ、実に旨し。トッピングは糸唐辛子。

鶏皮炭火焼（200円）。薬味は柚胡椒。

クリームチーズとトマトのポン酢和え（300円）。これ、チケットの使い切りのために頼んだのですが、予想外に良し。オカカとポン酢でサッパリ系。

飲み物は、生ビール（ジョッキ、500円）、焼酎（銘柄は失念、300円）。肴は、エイヒレ以外は、量が少なく、価格相応。「安い」というより、気軽に飲める、という感じでしょうか。それにしては、チケットのシステムが、オヤジにはちょっと面倒か。でも、お薦め。

お薦め印：★★★☆☆

アサヒグルメガイドの「カクウチスタイル ありありで」のページは、こちら。

コスモス（宮崎空港）レストラン

宮崎空港ビル3Fのレストラン『コスモス（COSMOS）』さん。朝7:00から営業というのが、心強いです。ちなみに、2Fのオープンカフェ「カンナ」さんも7時から。

ブレンドコーヒー380円。本当は、昨晩飲み損ねた地ビールが欲しかったのだが、我慢…。

お薦め印：★★★☆☆

「宮崎空港ビル」の「コスモス」のページは、こちら。

一平（宮崎市松山1丁目）レタス巻き、寿司

『一平』さんへハシゴ。宮崎駅を出て左手に徒歩10分ほど、瀬頭西交差点の近く。初訪。宮崎の地域B級グルメ、レタス巻きの元祖だそうで。でも「今では全国で口にされている」訳ではないです（笑）

焼酎「木挽 黒」（368円）。自分でお湯と割るシステム。突き出しは鯖の南蛮漬です。旨し。

目的の、レタス巻き（998円）。茹でた海老とレタス、マヨネーズを巻いたもの。醤油の小皿付き。マズいはずが無いですが、海老フライや海老天など油物ではないので、ややサッパリ系か。海苔が旨い。全部食べると、相当のボリュームです。

かに汁（525円）。ワタリガニが0.8匹分くらい入ってます。薬味は青葱。かに汁は「田中屋」で食べているので驚きはない。でも、安いです。

お薦め印：★★★☆☆

「一平」のサイトは、こちら。

丸万焼鳥本店（宮崎市橘通西3丁目）鶏もも焼き

仕事は…、まあ、こういう時もある（でも近頃、多いな）。ホテルにチェックインし、ひとっ風呂浴びたあと、『丸万焼鳥本店』さんへ。橘通3丁目の交差点から国道220号線沿いの2本ほど裏手の路地。初訪。

コートを着ていたからでしょうか、すぐに余所者とバレたようで「もも焼きがお薦めです」とすぐにサジェストされてしまった。もも焼き（1,100円）。一枚物のとりもも肉に細かく切れ目を入れて、炭火で焼いたもの。色は地味ですな。金属製の皿、付け合わせも特に無く、コレのみ。良くいえばシンプル。

生ビール（550円）と食すと、やや固めですが、旨いです。予想外に油が飛び散りますので、紙ナプキン必須。塩きゅうりスティック（2本）と鳥スープ付き。

ちなみに、結局、2日間、断酒しました。やれば、できるぢゃないか。

お薦め印：★★★☆☆

mitenの「丸万焼鳥本店」のページは、こちら。

おぐら本店（宮崎市橘通東3丁目）チキン南蛮

ランチは『おぐら本店』さん。宮崎の地域B級グルメ「チキン南蛮」の元祖のお店。橘通3の交差点近くの山形屋の裏手、狭い露地に面しています。初訪。

チキン南蛮（980円）。甘酢に漬けられた一枚物の鶏の唐揚に、タルタルソースがたっぷりかかってます。山盛りのキャベツなどのサラダ、マカロニが添えられます。ライス付き。

ボリュームたっぷり。イメージと違い、タルタルソースは、サッパリ感を演出。でも、食べ切るのは、なかなか大変でした。「トンポー蒸籠」からあまり時間もたってなかったですし。

お薦め印：★★★☆☆

Yahoo!グルメの「おぐら本店」のページは、こちら。

虔十（博多駅前）立ち飲み、煮込み

自分のペースで動けない一日、けっこう疲れました。ホテルへのチェックイン前に、博多駅前の『虔十（けんじゅう）』さんで、一息いれます。博多駅博多口と地下で直結する博多新三井ビルのB2。以前のエントリは、こちらとかこちら。

煮込み豆腐（350円）とホッピー＆焼酎（600円）の食券を自販機で購入します。
焼酎（宝焼酎のPET）は、凍らされており、シャーベット状になってました。ヘラで掻き出してグラスへ。なんか、量的に多く入れてしまう感じです。
煮込み豆腐は、相変わらず旨し。モツはやや大ぶりに切られ4～5片。＋根菜少々、絹ごし豆腐が1/4ほど。

相変わらず6～7人の客入り、もう少し流行ってよいお店だと思いますが。コスト削減のためか、スタッフ1人で切り盛りしている様子でした。

お薦め印：★★★☆☆

はかたターミナルの「虔十」のページは、こちら。

真（福岡市中央区天神1丁目）鯖料理

鯖の一枚焼きランチで有名な『真（まこと）』さんで、晩メシ。地下鉄天神駅（西鉄福岡駅）16番出口から徒歩3～4分、神社の脇の路地です。鯖のシーズンですから、この機を逃さず、なんとしても…と、やや無理目な行程ながら機動。約1年ぶりの訪問です。（以前のエントリは、こちら）

ゴマサバ（700円）とビール（中、550円）で始めます。ゴマサバは、文字通り、鯖の刺身（〆鯖ではない）に胡麻（ゴマ）がかかったもの。

 

鯖の一1枚焼き（800円）は、いつも通り旨し（↓画像は食べかけ、失礼）。あと、タコメンタイ（400円）で芋焼酎（お湯割り、300円）。

最後は、ゴマサバ茶漬け（900円）で締めて、鯖を満喫。

なお、料理人が変わったのか「鯖とおこげ旨汁」がメニューから消えていたのが、残念でした。

お薦め印：★★★★★

Yahoo!グルメの「真」のページは、こちら。TEL092-712-0201

ミオバール開書堂（大分市中央町）カフェ＆バー

やや、というか、かなり飲み過ぎて、二日酔い状態ですが、『ミオバール開書堂』さんでソトアサ。珍しい店名、元は書店だったのでしょうか？大分駅から徒歩5～6分、ファサードのある商店街セントポルタの端にあります。目印は、帆船のオブジェ。

コーヒーとトースト、スクランブルエッグ＆ウインナー、ミニサラダのセット（価格失念）。1Fは禁煙席です。

お薦め印：★★★☆☆
食べログの「ミオバール開書堂」のページは、こちら。

レストラン丸山（大分市）とり天

前回振られた、とり天の『レストラン丸山（キッチン丸山）』さんに再チャレンジ。大分名物（地域B級グルメ）「とり天」の元祖（のひとつ、他に「いこい」説、別府「レストラン」東洋軒説など）と言われているお店らしい。大分駅前の産業通りを、別府方向へ徒歩10分ほど行った先の路地にあり。初訪。

とり天定食（680円）を所望。本当は「とり天定食（大）」に惹かれたのですが、歳を考えて自重～。ただ、普通サイズでも7個のとり天、十分なボリューム。酢醤油と洋がらしで食すと、旨い。ビールに合いますな。スープ、ライス付き。

お薦め印：★★★☆☆

食べログの「レストラン丸山」のページは、こちら。但し、「食べログ」や一部web上の情報と異なり、ランチ（11:00～15:00）のみの営業、日・祝休、なのでご注意を。

かしわうどん 北九州駅弁当（小倉駅）立ちそば

小倉駅7・8番線ホームの『かしわうどん 北九州駅弁当』さん。サイトでは「ぷらっとぴっと」という屋号？を使っているようにも見える。

かしわうどん（350円）を注文。自販機は無く、CODで現金払いです。うどんは、博多、久留米などと同じく九州伝統の柔腰。かしわ（鶏肉）のそぼろと白葱がドサっと載っています。器が、車内持込兼用のプラ製簡易容器で、持ちづらいのが、唯一の難点か。

ちなみに「かけうどん（素うどん）」はメニューにないので、鶏肉が苦手の方はかしわうどんの「かしわ抜き」にするんですかね。

お薦め印：★★★★☆

「北九州駅弁当」のサイトは、こちら。

喫茶 いち（小倉）焼うどん、喫茶店

喫茶『いち』さんでソトアサ。小倉駅南口から徒歩4～5分、勝山橋のたもとにある大成旅館の1F。初訪。

朝から、焼うどんを喰う（笑）というか、小倉泊も、これが主目的。小倉名物（地域B級グルメ）「焼うどん」。ちなみに前訪では、小倉焼うどんの元祖「だるま堂」さんを（勝手に）B級グルメ遺産に認定。ただ、小倉の街では、特に焼うどんを目にする機会が多い訳ではないんですよね。

こちらの焼うどん（450円）は、野菜が多く甘めの味付け。青海苔がトッピング。値安いが、お店はそんなに力を入れているようには見えないです。カウンターのみの、普通の喫茶店でした。

お薦め印：★★★☆☆

PakuPakuParkの「いち」のページは、こちら。
小倉焼うどんをフィーチャーする「小倉焼うどん研究所」のサイトは、こちら。

柳川屋 博多駅前店（博多駅前3丁目）鰻

早々に、ホテルにチェックイン。本当は天神「真」（水鏡神社脇）で、鯖三昧したかったんですが、珍しく超寝不足＆雨模様のため、機動する気力が無くなる。大風呂に入り、少しウトウト居眠りした後、ホテル近くの『柳川屋 博多駅前店』さんへ。こちらは、以前に博多港を目指して歩いていて、呉服町あたりで気になったお店（柳川屋 蔵本店）の支店。後で調べると、博多の鰻店としては有名らしく「せいろ蒸し」を名付けたお店でもあるとか。中州本店ほか、他に支店も多数あるようです。

うざく（530円）、きも串（740円、肝焼き2本）とビール(600円、中瓶＋突出し210円）で始め、ケイズブルーインクの地ビール、ブルーマスター（650円、瓶）、九州男児(470円、1合)と進む。うざく、旨し。きも串は、ちょっと苦手かも。
締めは当前「せいろ蒸し」。鰻の量の違いで、超特上3,465円、特上2,730円、上2,100円、並1,470円とあるが、自腹なので、特上以上には当然手が出ず、「上」を注文。鰻は香ばしく、隅々までタレが染みたごはんは熱々で、何も言うことは無し。ボリュームも文句なく、鰻の量は「上」で十分ではないでしょうか。錦糸玉子が載り、漬物と吸い物付き。

お酒系（特にビール）が、やや高めの価格設定で、飲んでしまうと、なかなかのお値段に。でも、せいろ蒸しは必食です。

お薦め印：★★★★☆

「柳川屋」のサイトは、こちら。

喜多楼（中央区天神、博多）皿うどん、中華料理

ランチは『喜多楼』さん。地下鉄天神駅から直結する天神ビルのB1です。再訪。（諸事情により画像無し）

皿うどん（740円）に、+100円で追加できるサイドメニューからミニ炒飯を注文。スープ無し、柔らか麺タイプの皿うどん。誤解を恐れず一言でいうと「中華風やきうどん」でしょうか。豚肉、イカ、エビ、野菜が入り、かなりオイリーですが、旨い。ビールに合いそうです。ボリュームは、そこそこ。ただ、チャーハンは、要らなかったかも。

お薦め印：★★★☆☆

天神サイトの「喜多楼」のページは、こちら。

桜島フェリー（鹿児島）渡船、やぶ金（第五櫻島丸）立ちそば、うどん

あまり時間もないのだが、やはり桜島フェリーには、挨拶をしておかないと…。朝の時間を有効活用し、乗船してきました。桜島桟橋－桜島間は片道150円です。

往路は新鋭の大型船「第十五櫻島丸」。愛称は「チェリー・クイーン」だそうで、よく見ると、船央部の煙突付近に、冠（かんむり）状の艤装が施されています。

復路に乗った「第五櫻島丸」の後部甲板に設置されているうどん『やぶ金』で、朝めし代わりにかき揚げうどん（550円）といなり（200円）を摂取。少々割高ですが、潮風に吹かれながら味わう、うどんは最高です。なお、大形の「第十五櫻島丸」などは船室内の店舗、駅の立ちそばと変わらず、風情がないので、パス。

［船舶データ］
・名称：第十五櫻島丸（愛称：チェリー・クイーン）
・総トン数：1,134トン
・旅客定員：1,483人
・積載：車、バイク、人
・備考：船室内にうどん店「やぶ金」を設置

［船舶データ］
・名称：第五櫻島丸
・総トン数：600トン
・旅客定員：488人
・積載：車、バイク、人
・備考：甲板上にうどん店「やぶ金」を設置

お薦め印：★★★★☆（但し、甲板に限る）

鹿児島市船舶部の「桜島フェリー」のサイトは、こちら。

新橋（鹿児島市下荒田）天ぷら

晩メシは、天ぷら『新橋』さんへ。市電の武之橋電亭のすぐ近く、電車庫の反対側、大通りの一本裏手にあるビルの2F。初訪。

旧「新橋 橋善」の流れを汲むという天丼が名物らしい。「橋善」は、一度しか訪問していませんが、B級グルメ本に必ず載るような有名店でした。直径20cm×厚さ10cmほどのかき揚げが、嫌がらせのようにそびえ立っていた記憶。店名は「橋善」の立地からか（推定）

たこわさ（200円）、なす田楽（300円）など、値安い肴が多くて嬉しい。生ビールから焼酎（200円）へ。焼酎お湯割りは、1合徳利で出てきます。めひかり天（600円）の「めひかり」は、確か深海魚？やや小骨が多いものの、クリスピーで生ビールに合いそう。でも、安い焼酎をお代わり。
最後に、目的の、別製かきあげ丼（1,200円）を注文。なるほど、記憶に近い物件でした。小海老と貝柱、青物からなる巨大なかき揚げ。ただ「橋善」のに比べ、相似形で2/3くらい（記憶比なのでアバウト）に縮小された感じ。まあ、これくらいが現実的なサイズでしょう。値段もだいぶお安くなっているようですし。
それでも、かぶり付くのは不可能なので、分解しながら食しますと、旨い～。海老、海老…って感じ。多少、飽きてくる後半には、テーブルに供えられた抹茶塩を投入し、味を変えます。ごはんの量はそれほど多い訳ではなく、問題なく完食。味噌汁、漬物付き。

他にも天ぷら、刺身系のメニューがあり、お薦め。
なお、こちらのお店、天ぷらのコースが、松、竹、梅とあるのですが、松→竹→梅と高級になっていくようです。普通とは逆？

お薦め印：★★★★☆

Yahoo!グルメの「新橋」のページは、こちら。月曜日休。

天龍（那覇空港）沖縄料理

今回は、ほとんど自由度のない出張で「附随旅行」としては、かなりダメダメでした。昼、夜、朝、昼と同じメンバーでメシを喰うってのも、どうなんでしょう？
間隙をぬって「沖縄そば」の有名店を数件訪ねてみたものの、遅すぎたり、中休みちゅうだったりで、時間が合わず空振りorz
まあ、真夏の沖縄の外気の下で、サーバーから注ぐオリオンの生ビールを、ガブガブ（というほどでもないが）飲んだというのが唯一の収穫か。

結局、早めに那覇空港に移動してしまい『天龍』さんへ。那覇空港4Fの、レストランフロアにあります。入ってから気付いたのですが、確か、前回の出張時も入ったような。つまり再訪。

まずは、ミミガー味噌味（530円）でオリオン生ビールを飲る。ミミガーは豚の耳を茹でたもの。薄切りにされ、味噌ダレがかかる。軟骨がコリコリとした歯触りで、コラーゲンたっぷり。
締めには、沖縄そば（580円）。具はかまぼこ、煮豚が各2片ずつ、薬味は青葱。紅ショウガはテーブルにあり。コーレーグース（島唐辛子入り焼酎）をたっぷりかけて、食す。
店内には多数の色紙が飾ってありますが、マズからず、ウマからず、普通。ただ、他にも沖縄料理がいろいろありますので、最後の手段としてはアリかと。無い？

お薦め印：★★☆☆☆

食べログの「天龍」のページは、こちら。

A&W 空港店（那覇空港）ファーストフード

アップし損ねていた、沖縄、鹿児島のエントリを、まとめて挙げておきます。

まずは『A&W 空港店』さんへ直行。那覇空港の3F到着フロアーにあります。こちらは「Jef（ジェフ）」と並んで有名な、アメリカンな沖縄のファースト・フード（ハンバーガー）チェーンらしい（ややこしい）。

「ルートビア」という飲み物が有名だそうですので、待ち合わせ時間を利用して購入。ルートビア（210円）。昔あった「ドクター・ペッパー」のような味。つまり、薬的で個性的な味です。好きな方には、堪らないのでしょう。管理人的には、可もなく、不可もなく…。
半端な時間でしたが、なかなか繁盛しているようでした。

お薦め印：★★☆☆☆

「A&W」のサイトは、こちら。

豊後茶屋 大分駅店（大分駅構内）蕎麦、うどん、居酒屋

大分駅構内の『豊後茶屋（ぶんごちゃや） 大分駅店』さんで、時間潰し＆早めの夕食。こちらは、ジェイアール九州フードサービスの経営。

まずは、鶏皮ポン酢（380円）で生ビール。だんご汁の単品はないので、仕方なく、豊後茶屋定食（900円）を頼みます。焼酎を飲みながら、定食のとり天（5個）をやっつける。薬味は、辛子、オロシ、生姜にレモンと多彩。こちらのとり天は、クリスピーで、唐揚に近い感じでした。最後に、だんご汁とごはん。ヒジキ煮と漬物付き。だんご汁に入ってたモヤシには、ちょっと違和感がありました。

お薦め印：★★☆☆☆

食べログの「豊後茶屋 大分駅店」のページは、こちら。別府駅店もあり。

こつこつ庵（大分市府内町）郷土料理

汗だくになりながら、大分地域限定B級グルメ「とり天」の元祖説のある「レストラン丸山」へ急ぐが･･･なんと、昼のみの営業（11:00～15:00）orz

仕方なく、珍しくも押さえておいた郷土料理『こつこつ庵』さんの方へ。大分駅から徒歩7～8分の県庁前の路地にあります。初訪。店頭に個性が有り過ぎ、ちょっと入りにくい感もあるが、郷土料理中心の居酒屋さん。7席ほどのカウンターもあるので、ひとり客も可ですが、グループ・団体の宴会が中心のようです。

本来の主義には反するのですが、琉球、とり天、だんご汁に、小鉢とごはんの付く「せえちいコース」（2,000円）にしてしまいました。他にも、1,300円～3,250円位まで、コースあり。まあ、各々600円くらいからなので、単品で頼んでも良かったかも。琉球は刺身を胡麻入りのだし醤油で和えたもの。（粉）使う魚により「鰺の琉球」などと呼ぶようです。コースのは、イサキ？ワサビで食す。旨い～。博多でいう、胡麻サバなんかと同じ感じ。茶漬けでも良いかも。因縁の「とり天」は、鶏肉の天ぷらで、酢醤油＋辛子で食す。唐揚とはまた違った、ジャンキーな感じが良いですな。生ビールだけでなく、ごはんのおかずにも合いそう。「だんご汁」は既食でしたが、幅広のうどん状の麺が入った味噌汁。旨くないはずがない。
おまかせて麦焼酎を頼むと「鉄輪（かんなわ）」を薦められる。（鉄輪温泉の「鉄輪」ですな）ロックでもソフトな飲み口。驚いたのは「かぼす」を絞ると旨いこと。乙類（本格）焼酎に、梅や柑橘類（シロップは論外）を入れるのは好かず、ほとんど単純なお湯割りで飲んでました。でも、かぼすを入れてみると、邪魔せず、それでいて、独特香りと酸味、そしてわずかな苦みが、合うんだな～。端に酔っただけなのか？

ガイドブックに載っているようなので観光客がけっこう来てますが、地元客（話題から類推）もちゃんといました。飲み物も極めて常識的な値段なのでお薦め。会計時に、店主の顔がデザインされた箸置きをもらう。今日は、いろいろタダでもらう日でした。

お薦め印：★★★☆☆

ぐるなびの「こつこつ庵」のページは、こちら。

中華園（熊本交通センター）太平燕、中華

熊本の地域B級グルメである太平燕（タイピーエン又はタイピンエン）。その元祖（他にも諸説あるようですが）である『中華園』さんへ。場所は、交通センターに隣接する「くまもと阪神（岩田屋）」の8Fです。ドーミーイン熊本からも、極近く。JR熊本駅からだと、市電又はバスで5～6分ほど。

目的通り、太平燕（840円）を注文。麺は春雨で、海老、豚肉、茹で玉子（半分）木耳、筍、白菜、葱、椎茸の具が入る。具はほとんど細切れで、海老は貧相（小1匹）。「ちゃんぽん」の麺が春雨になったようなもの、と聞いていたのですが、う～ん、期待が大きすぎたか…。
非常に淡泊で、体には好さそう。まあ、燕の巣もそんな料理（海藻なので基本的にあまり味はないが、体によくて、金はいくらでもある金持ち向け）なので、合っているのかもしれませんが。ボリュームがない訳ではないのですが、喰った！というインパクトに欠ける。今日は3時間ほど前にうどんを食したばかりなので、やりませんが、これが普通のランチなら、別に炒飯の大盛りが必要かと。これで840円では、CPから見てもお薦めしにくい感じです。

なお、窓際、右手（禁煙席）の1番奥のテーブルは、辛島町交差点の市電のウォッチに最高です。（「鉄」関係の方、限定）
市電同士の交差などが、上方からゆっくり見られます。
←画像

あと、サービスの女性は、みな感じが良いのですが、キャッシャーにいた、男性マネージャーの態度が最悪（こういうことは、ハッキリ書いとく）。お客に「ありがとう」と言えないなら、サービス業で働くのは辞めた方が良いです。

お薦め印：★★☆☆☆

サントリーグルメガイドの「中華園」のページは、こちら。

みのやうどん（熊本手取本町、市役所前）うどん

『みのやうどん』さん。熊本市役所のすぐ裏手、と言っても、通町筋からまっすぐ入れない、やや判りにくい場所にあります。再訪。居酒屋風の外観で、入りにくい感もありますが、庶民的なうどん屋さん。

web上でお薦めされていた「まめごぼう」って、何だっけ、と思っていました。判らぬまま、まめごぼう天うどん（550円）とかしわ（175円）を注文。「まめ」は、いわゆる「インゲンまめ」の天ぷら。関東では、インゲンを「まめ」とは略さないと思います（笑）
若い、筋張っていないまめを1本ずつバラで揚げていて、食べ易くて旨い。ゴボウ天も、管理人の好きな、斜めスライスしたのをバラで揚げたタイプ。うどんは、九州らしい、柔腰。でも、キチンと旨し。お薦め。
かしわ（ごはん）も旨い。昆布のピリ辛煮が卓上にサービス。

あるグルメサイトで、当店を「はなまるうどん」と比較していたコメントがありましたが、冷凍讃岐うどんと、こちらのうどんは、比較には、なじまないかと。好みや価格のの問題はあると思いますが、「はなまる」より劣るというのは、ちょっと違うと思います。

お薦め印：★★★☆☆

ひごなび！の「みのやうどん」のサイトは、こちら。

桂花 総本店（熊本花畑）熊本ラーメン

やはり、ハンバーガーだけでは物足りず、『桂花 総本店』さんへ。栄通り、市電市役所前電停から徒歩2～3分。ホテル近くの、交通センターにも支店があるのですが、閉店時間が迫っていたこともあり、総本店まで足を伸ばしました。

桂花ラーメン（570円）、餃子ハーフ（230円）、焼酎350円の食券を、店内の自販機で購入。メンマ、茎ワカメ、葱、焼豚、玉子（半分）入り。太めのストレート麺と、にんにくの効いたスープ。こむらさき、こだいこ、チェーンの味千など、熊本ラーメンも、いろいろありますが、こちらのラーメンが好みです。マンネリですが。

お薦め印：★★★☆☆

「桂花」のサイトは、こちら。

マクドナルド 熊本交通センター店（熊本）クォーターパウンダー、ハンバーガー

熊本港からのシャトルバスを終点の交通センターで降り、B1の『マクドナルド 熊本交通センター店』さんへ直行。熊本県限定で、クォーターパウンダーが販売されていることを、ぷよさんのブログ「ぷよさんの散歩道」で知りました。

実は、この「クォーターパウンダー」を食するのも、この旅の大目標のひとつ。
「クォーターパウンダー」と言っても、チーズ入りなので、昔でいう「チーズクォーターパウンダー」。レシート上はちゃんと「クォーターパウンダーチーズ」となってます。
非常に懐かしい。この肉を噛みしめる感覚、昔と変わらんな～。ピクルスが2枚、チーズもミートの上下に各1枚ずつ2枚。でも、本当は、チーズ無しが良いんですけど。

web上の情報を突合すると、1978年発売、1983年販売停止のようです。管理人の記憶とも合いますね。確か、「ダブルバーガー」の販売開始に伴い、廃止されたはず（曖昧）。店の在庫ストックで作った最後の1個を自分で焼いて、喰ったんだっけ（もちろん「購入」しましたけど）。

お薦め印：★★★★☆

「マクドナルド」のサイトは、こちら。（何か、店舗検索が使いづらいですね～）

姫松屋（島原）具雑煮

遅いランチを、島原名物「具雑煮」の元祖である『姫松屋』さんで。島原駅から島原城方向に向かい、南堀端通りの突き当たり。再訪、島原鉄道に乗る際にはセットにしているので、3回目か。

当然、具雑煮の大（1,180円）とビール大（600円）を注文。餅がたっぷり、8個入る。餅好きには、たまりません。餅の下に隠れている具は、鶏肉、穴子、蒲鉾3種（含むチクワ）、玉子焼、椎茸、春菊、シロ菜、春菊、高野豆腐、牛蒡、蓮根（確認できたもの）。大量の牛蒡の超細切りで、上げ底状態になっているとはいえ、ボリュームもあり、満足。並は980円です。

移動時間の関係から、ゆっくりできず、掻きこむように食べなければならなかったのが、残念でした。サービスはファミレス並みでしたが、今回はとりあえず許容。

お薦め印：★★★☆☆

「姫松屋」のサイトは、こちら。新町店もあり。

カフェティ 久留米店（西鉄久留米駅）カフェ

西鉄久留米駅2Fの改札外にある『カフェティ（Cafete） 久留米店』さん。西鉄グループである西鉄プラザの経営のようです。

こちらも、ずいぶん利用させてもらいました。今日も、いつものブレンドコーヒー（220円）。他に、ホットサンド（サラダ付き）などの、軽食系メニューが充実しており、女性の利用が多いです。
喫煙席のスペースの方が広いのが、なんですが、分煙は上手く機能しているようです。

お薦め印：★★★☆☆

西鉄プラザの「カフェティ」のページは、こちら。

虔十（博多駅前）立ち飲み

博多に戻り、呉服町のうどん屋を覗いたのですが、お客がほとんどおらず、躊躇。結局、博多駅前の立ち飲み屋『虔十』さんで締めることに。博多駅博多口と地下で直結する博多新三井ビルのB2にあります。

もつ煮込み（300円）とホッピー＆焼酎（600円）の食券を買います。相変わらず、もつ煮込みは旨い。焼酎は、タカラカップ25度の200mlPET。結局、飲みきれず、ポケットへ（セコい）。

こちらは、もっとハヤってもよいお店だと思います。業態のせいなのか？？？

お薦め印：★★★☆☆

虔十（立ち飲み）さんのデータは、以下です。
住所：福岡市博多区博多駅前1-1-1 博多新三井ビルB2
電話：092-481-5854
休日：日祝

娘娘（久留米六ツ門）餃子

久留米へ移動して仕事を少々。晩飯はどこにしようか、迷ったのですが、結局、以前にもエントリを上げた、餃子の『娘娘』さんへ。西鉄久留米駅から徒歩5～6分、六角堂近く、六ツ門のちょっと判りにくい路地にあります。

こちらの定番は、ミニサイズの美しい餃子（20個、600円）。今日は2人前を注文、ビール（400円）を飲んで、待ちます。その間に、店内で飲んでいた店主の旦那さん（？）が、ご自分の酒の肴、大根の大蒜醤油漬けを少し振る舞ってくれました（笑）5～6分で焼きあがった餃子を、ニラとスリ胡麻を入れたタレで食べると、旨い～。焼いた面はカリカリ、でも全体は柔かく、ひとつずつ、ハガレる。こちらの餃子を、個人的な「ベストオブ餃子」に認定。たぶん、もう訪れる機会はないだろうけど…。
ぜひ、お薦めです。

お薦め印：★★★★★

久留米タウンの「娘娘」のページは、こちら。

よし田（博多天神）鯛茶、和食

今日はランチのハシゴ。強行スケジュールなので仕方なし。ランチその2は、天神の和食店『よし田』さんへ。天神駅12番出口から徒歩2～3分です。間口は狭いですが、鰻の寝床状で奥に広い構造のお店。2Fの座敷に通されました。

名物の鯛茶（1,050円）を注文。ごはんと鯛茶に、たくあんと白菜の漬物が付くだけのシンプルな構成。鯛茶は、鯛の刺身を胡麻ダレに漬けたもので、海苔が載ります。これが、実に旨い。そのまま食べ、またお茶漬けで食べるのですが、鯛を非常に薄く削ぎ切りにしているのがポイントでしょうか。大手町の「錦水」、「竹葉亭」などに比べても、ずっと薄い。熱いお茶をかけるとアッという間に半煮え（レア）状態に。ごはんを少量ずつ取り、いろいろ調整する食べ方が良さそうです（面倒かな？）。なお、ごはんはお櫃で供されますので、好きなだけお替り可です。うどんを食した後でしたが、またまた、食べてしまった…

人気店のようですが、相当な人数が入れますし、回転も早そうなので、あまり問題なさそうです。お薦め。

お薦め印：★★★☆☆

食べログの「よし田」のページは、こちら。

かろのうろん（博多上川端）うどん

ランチはまず、うどんの有名店『かろのうろん』さんへ。祇園、中洲川端の各駅から徒歩4～5分程度です。
店に着くと、まだ開店前でしたので、すぐ裏手にある櫛田神社で時間潰し（失礼）。今年初めてのおみくじ引き（30円）は、「大吉」でした（苦笑）。

ごぼう天うどん（470円）を注文。これまでに、何回か訪問していますが、いつも売り切れで、ごぼう天には有りつけていなかったと記憶。ごぼうは薄く削って揚げたタイプで、食べやすい。薬味はテーブル上の青葱をお好みで入れます。出汁（スメ）が旨いです。麺は中くらいで、一般的な博多うどんほど柔くないところが、特徴的か。
余りにも有名で、観光客の利用が多いようですが、お薦めできるお店です。

お薦め印：★★★☆☆

livedoorグルメの「かろのうろん」のページは、こちら。

太郎うどん（博多駅前）朝定食、うどん

早起きし、朝風呂に入ってから、博多駅周辺の朝食処を散策。博多駅ビルが工事中で博多口側地下飲食店街の大部分が閉鎖され、相対的には筑紫口の方に開いているお店が多いようです。
でも、結局は、博多口と地下で直結する西鉄バスセンターにある『太郎うどん バスチカ店』さんへ。場所は、B1の突きあたりの最奥で、非常に判りにくい。

なんといっても、朝食セット400円、の価格に引かれました。本来は、うどん屋さんですが、7時から朝定食も提供。丼めしに、おかずは、納豆（又は海苔）、生卵、塩鮭、肉じゃが、たくあん、辛子高菜。玉葱、白菜、ワカメ、豆腐の具だくさんの味噌汁が付きます。辛子高菜はウマ辛で、これだけで丼めし半分くらい食べられそう。納豆が大粒なのも、気に入りました。この内容で、この価格なら、何の問題もない。

お薦め印：★★★☆☆

食べログの「太郎うどん」のページは、こちら。隣りの「名代ラーメン亭」さんと同じ経営らしく、店も中でつながっている様子です。

うま馬（博多祇園）ラーメン、餃子

ホテルにチェックインし、風呂に入り、しばし休憩。夜になり、やっと外に出て、「旭軒」に向かいますが、ちょうど看板をしまうところ。仕方なく、『うま馬 祇園店』に。祇園駅3番出口からだと、徒歩2分ほどです。

以前は、かなり通ったお店。久しぶりですが、以前の勢いは、ない感じです。新しく、晩酌セット（1,000円）というメニューが出来ていたので、さっそく注文。内容は、飲み物1つ（生ビール）、串3本（豚バラ、ネギマ、鰻？）、小鉢（今日は酢モツ）、半餃子（5個）。いつも頼んでいた、餃子、豚バラ、酢モツがカバーされており、これはお得かも。芋お湯割りを追加し、ラーメン（600円）で締める。が、ラーメンは一風堂と比べてしまい、かなり苦しい感じ。妙な常連（？）がいて、大声を出したり、ずっと携帯で話しをしていたり、したのもマイナス要因。

お薦め印：★★☆☆☆

「うま馬」のサイトは、こちら。

一風堂大名本店（博多天神、大名）ラーメン

続いて、博多ラーメンの超有名店『一風堂 大名本店』さん。天神駅からだと、天神地下街から岩田屋本店方向へ徒歩5分くらい。こちらも、長らく懸案事項となっておりましたお店。

2008.1.3から赤丸、白丸も12年ぶりにリニューアルとのことですが、なんといっても、大名本店だけのオリジナル、本店かさね味（900円）を注文。具は、半熟玉子半分、チャーシュー、葱、海苔、キャベツ（珍しい？）。香油が浮いてます。さっき、ハンバーガーを食べたばかりだが、すっと、入ってしまった。替玉が欲しかったけど…さすがに我慢。ラーメンには見識がないのですが、旨いです。ただ、900円はさすがに高いかな。

16時頃でしたが、さすがに繁盛店、8～9割は常に席が埋まってます。しかも、驚いたことに、スタッフはこれを「アイドルタイム」と言っていたこと。仕事の錬度は高く、気配りもよい、こういう店に来るとオペレーションの基本を考えさせられます。（最後は、ちょっと仕事モードに）

お薦め印：★★★☆☆

「一風堂」のサイトは、こちら。

グルメ風月（博多天神）ハンバーガー、鉄板焼

本日、関東地方は強風。会社の近くでも、突風が吹いて、小さな車輪のついた1.5mほどの自立式看板が歩道上～車道を、約50mほど自走していました。
明日から福岡に出張、おそらく最後になるため、前日移動して、ミニ旅を。福岡は、ときおり霙（みぞれ）が降り、かなりの寒さです。

まずは、以前に「nikkei TRENDY net」で取り上げており、気になっていた「天神バーガー」を食しに『グルメ風月 天神コア店』さんへ。地下鉄天神駅と直結する天神コアのB1にあります。本来は、鉄板焼のお店らしい。

天神バーカー（680円）を、ドリンクセット（＋150円）で注文。ドリンクは、レディースビール、コーヒー、OJから選択でずか、もちろんビール。ハンバーガーは、目玉焼き、トマト、ビーフパティ、レタスにマヨネーズソースと、至って普通。旨いけど、ボリュームもそこそこ。でも、ビールと合うんだなあ、これが。ファーストフード店では、なかなか気軽に飲酒できませんが、ここなら問題なし。

ちなみに、シェフが鉄板で玉子を焼く手つきは、なんか、おっかなびっくりでしたね（笑）マクドナルドXX駅前店で、6個のターンレイ（6個＋時間差であと6個）で、合計12個のエッグマフィンを同時進行で作っていた管理人からすると頂けない（昔の自慢話）。
15時過ぎでしたので完全なアイドルタイムでしたが、持ち帰りを含め、天神バーガー目当てのお客さんはけっこう来店していました。「風月オリジナルバター焼き」（スープ、ライス等のセット、1,180円）も食べてみたかったです。

お薦め印：★★★☆☆

風月フーズの「グルメ風月 天神コア店」のページは、こちら。

リトルプラハ（鹿児島空港付近）チェコ料理レストラン

地ビールなどを中心にしたテーマパーク「バレルバレー」内のチェコ料理レストラン『リトルプラハ』さん。再訪（半年ぶりくらい）。鹿児島空港から、徒歩で10分弱。送迎も可能なようです。

チェコ風お好み焼「バランボラ」（900円）を注文。付け合わせを、ソーセージ、ベーコン等から選択できるので、ソーセージを選ぶ。地ビールのSサイズも付くので、ヴァイツェンを（レモン添え）。
バランボラは、ジャガイモにベーコンを混ぜた生地を焼いたものに、ザワークラウトがサンドしてあります。味は…ザワークラウトの味。ちなみに、付け合わせにも、ザワークラウト（きゅうり、人参、ピーマンのピクルスも。こちらは旨い）。口内が全面的に酸っぱくなってしまいました。地ビールSは500円、つまり実質400円の商品なので、仕方ないのか。地ビールは、旨いです。

ちなみに、黒麹黒豚のカレー、ハヤシライス（各750円）、同ハンバーグ（850円）などの一般的なメニューもあるようです。

お薦め印：★★☆☆☆

「バレルバレー」のサイトは、こちら。
なお、鹿児島港南埠頭のドルフィンポートにあった系列の「リトルプラハ ドルフィンポート店」は、既に撤退済です。

桜島フェリー：鹿児島－桜島（鹿児島市船舶部）渡船、やぶ金（第五櫻島丸）うどん

鹿児島港と桜島港を結ぶ『桜島フェリー』。片道約15分（大人150円）で、24時間運航しているそうです。大好きな航路のひとつ。基本的に鹿児島に来るたびに乗船していますので、今までに、何回、乗ったことでしょうか。
今回は、往復とも「第五櫻島丸」でした。もちろん、人だけでなく、車両、バイク、自転車等も積載可。双頭式なのでターンすることなく、効率的に往復できます。なお、以前は桜島町営だったのが、市町村合併により鹿児島市営（船舶部）に変更。

また、短時間の運航にも関わらず、船内にうどん店『やぶ金』があるのも、楽しいです。この船では、デッキに設置。船内への持ち込みも可能ですが、吹きっ晒しで啜るうどんが、風情です。価格は、かきあげうどん（500円）とやや割高か。他にかけうどん350円、いなり150円などもあり。

［船舶データ］
・名称：第五櫻島丸
・総トン数：590トン
・旅客定員：488人
・積載：車両30台、バイク、自転車
・備考：双頭式。デッキにうどん店を併設。

鹿児島市船舶部のサイトは、こちら。

城山エール 城山観光ホテル Coffee Shop（城山）地ビール

復路の飛行機の時間まで、ミニ旅を。

まずは、鹿児島市街を見下ろす城山にある城山観光ホテルで醸造している地ビール『城山エール』。地ビールは、S（420円）、R（750円）。各レストランで飲めるようですが、気軽に飲るなら1Fロビーにある「Coffee Shop」で。再訪。
城山エールは、現在4種類を醸造。スタウトエール黒糖を頂きます。スタウトらしからぬ、スッきりした飲み口。他に、ハーブエールレモングラス、薬膳エールアロエ、ベルギーホワイトがあるそうですが、朝なので1杯で我慢。名称からみると、女性がターゲットなんでしょうね。

車以外では、アクセスが悪いのが、ちょっと難ですね。鹿児島中央駅からだと徒歩20分強。特に後半10分くらいは、急な斜面のワインディングロードを迂回しながら、歩く必要あり。ちょっとした登山の趣きです。
帰路は、照国神社を経て天文館方向へ降りる裏道（人道）あり。ただ、こちらは更に急峻なので、あまりお薦めしません。（←画像）

お薦め印：★★★☆☆

「城山観光ホテル」のサイトは、こちら。

くろいわラーメン 本店（鹿児島市東千石町、天文館）ラーメン

天文館にある『くろいわラーメン 本店』さん。道を挟んで「いちにいさん 天文館店」の並びになります。

鹿児島ラーメンの定番のお店。ラーメン（700円）を注文、前会計でタグをもらいます。チャーシュー3枚、焼き葱、万能葱、モヤシ入りのラーメン。たくわんが付くのが鹿児島風です。とんこつと鶏がらのミックスで、九州ラーメンとしては癖の少ないスープ。ニンニクをたっぷり入れて食すと、実に旨いです。

お薦め印：★★★★☆

「くろいわラーメン」のサイトは、こちら。

いちにいさん 天文館店（天文館）黒豚料理

天文館にある『いちにいさん 天文館店』さん。初訪。黒豚しゃぶしゃぶをそばつゆで食べさせる店として有名です。ただ、数年前に本店を訪ねており、また日比谷のお店を頻繁に目にしているだけに、新鮮味がないか。でも、なかなか良かったです。

今回は、しゃぶしゃぶコースをあえて避け、アラカルトで。特に、黒豚豆腐（280円）はお薦め。思わず、お代わりしてしまった。皿しゃぶは（しゃぶしゃぶと差別化するためか）サラダ風に、梅、ピリ辛、みそのドレッシングを用意していますが、そばつゆの方が旨いでしょう。仕方なく、醤油とさつまあげのオロシで代用。

お薦め印：★★★☆☆

いちにいさんを経営する「FENIX」のサイトは、こちら。

いわさきホテル ザビエル450 Beer&Cafe（天文館）

天文館にある「いわさきホテル ザビエル450」の1Fにある『Beer&Cafe』で、太平洋ビールの地ビール「ヴァイツェン」が飲めます。使い捨てのカップ入りで525円。あまりインパクトのあるビールではありませんが、気軽に飲めるのがよろしいかと。

鹿児島空港へのシャトルバス乗り場の、すぐ前です。中2Fの「文化邑」では、ヴァイツェンのほか、黒ビールも飲めるそうです。

お薦め印：★★☆☆☆

いわさきホテル ザビエル450のサイトは、こちら。（Beer&Cafeの記載はありません。）

末よし（鹿児島天文館）鰻

はいから通りにある鰻屋の『末よし』さん。天文館といづろ通りの中間くらいです。地産地消とかで、大隈産の鰻を使用しているとのこと。

鰻の大きさにより、松（2,310円）、竹（1,750円）、梅（1,200円）の3種。また、丼とお重（鰻とごはんが別）が選べます。今日は、竹の丼を注文。鰻が梅よりも、5割増。鰻は非常に柔らかいタイプ。管理人の好みとは違うのですが、ここまで柔かいのであれば、それはそれで納得。デフォルトはつゆ多めなので、お好みで調整可（個人的には、気になりませんでしたが）。味噌汁と漬物が付きます。味噌汁は粕汁で、鰻エキス入りらしいです。ここは、お薦め。

＊お薦め印：★★★★☆

ぐるなびの「末よし」のページは、こちら。

来福軒（久留米）ラーメン

JR久留米駅前にある中華の『来福軒』さん。決してキレイとは言えない店内ですが、家族（？）で営む雰囲気が懐かしい感じ。

ラーメン420円、焼めし470円、手作り一口餃子300円、ラーメンセット（ラーメン＋餃子だったと思う？）620円など。クセのあるとんこつラーメンがお好きな方に、お薦め。

なお、久留米の主要ターミナルとしては西鉄久留米駅とJR久留米駅があり、西鉄久留米駅付近が繁華街で、反対に「来福軒」のあるJR久留米駅周辺は激しく寂れてます。ホテルなどを取る際に、お間違えないように…［2007.?］

お薦め印：★★★☆☆

サントリーグルメガイドの「来福軒」のページは、こちら。

大砲ラーメン（久留米）ラーメン

呼び戻しスープを発祥させたと自称する『大砲ラーメン』さん。

ラーメン（480円）、昔ラーメン（500円）。ごはん（小）又はおにぎり（1個）、半ぎょうざ（5個）、つけものが付くセットは、同700円、720円。チェーン展開をしており、昔の味と比較すると…というブログなどでの評価もあるようですが、価格もそこそこで、なかなか旨いとんこつラーメンだと思います。

本店は、西鉄久留米駅から徒歩15分と、やや遠く、かつ判りにくい場所にある（五穀神社のそば）のが難。博多の天神に「天神今泉店」あり。

お薦め印：★★☆☆☆

「大砲ラーメン」のサイトは、こちら。

大栄ラーメン（久留米）ラーメン

西鉄久留米駅から徒歩10分、六ツ門の六角堂広場にある『大栄ラーメン』さん。web上でみる限り、かなりの人気店のようです。

名物らしいホルモン（480円）と生ビール（400円）を、まず注文。このホルモンは期待が大きすぎたのか、ちょっと頂けません。ラーメン（430円）も、久留米らしいラーメンなのでしょうが、少なくとも管理人にとって「一番おいしいとんこつラーメン」（サイトのコピー）かは、大いに疑問。
また、店内雑然とし、接客にも難があります。［2007.?］

お薦め印：★☆☆☆☆

「大栄ラーメン」のサイトは、こちら。

光華楼 西鉄名店街店（久留米）中華料理

西鉄久留米駅の駅ビル、Emax（エマックス）久留米2階の味の名店街にある『光華楼』さん。久留米の中華の老舗の支店らしいですが、この店舗は気楽に入れます。

ほろ酔いセット（1,000円）は、飲み物2杯に肴が2品ついて、お得。飲み物（生ビール、酒、焼酎）と肴は選択可。生ビール2杯と棒棒鳥、焼豚、春巻などを摂食し、ちゃんぽん（750円）で締めるのが管理人の常道ですが、ボリュームがあり、満腹になります。［2007.?］

お薦め印：★★★★☆

光華楼のサイトは、こちら。
本店は、六角堂広場近くに立派なビルがあります（何度も前を通ったものの未訪）。

大栄うどん（久留米）うどん

西鉄久留米駅の駅ビル、Emax（エマックス）久留米2階の味の名店街にある『大栄うどん』さん。

もともと、値安いお店ですが、日替りのセットは更にお得です。ゴボウ天うどん＋かしわにぎり又はいなりが420円など、ワンコインで済みます。うどんは、博多同様に極めて「柔腰」。［2007.?］

お薦め印：★★★☆☆

Yahoo!グルメの「大栄うどん」のページは、こちら。

ハンバーグハウス牛車（久留米）ハンバーグ

西鉄久留米駅東口から徒歩3分ほどの距離にある『ハンバーグハウス牛車』さん。ロータリー前の信号を渡り、一番街商店街手前を右折した路地のビル2Fです。

ランチのハンバーグセット（1,500円）は、やや値が張りますが、それだけの価値は十分あり。ハンバーグは、薄く大きく、柔かいタイプ。醤油ベースで玉葱入りの甘いソースがかかり、コーンと野菜、スパゲティが添えられる。ライス、サラダ付き。ただ、ごはんの量が足りない感じなので、＋50円で大盛りにするのを、お薦め。［2007.？］

お薦め印：★★★☆☆

久留米タウンの「ハンバーグハウス牛車」のページは、こちら。
なお、本家筋にあたる「ステーキハウス牛車」というお店もあるようですので、お間違えないように…。

くるめ甘太郎（久留米）麺類、甘味処

［以前、頻繁に出張していた久留米のお店などをアップしておきます･･･］

西鉄久留米駅の駅ビル、Emax（エマックス）久留米2階の味の名店街にある『くるめ甘太郎』さん。「和菓子の」とありますので、甘味の方が本業なのかもしれませんが、もっぱらランチの麺処として利用。

もやしめん（580円）は、ボリュームがあって、非常に旨いです。もやし、キャベツが山盛り、豚肉、海老、イカ等も入る。特にお薦め。麺はラーメンとちゃんぽん、スープはとんこつ、醤油、味噌…から選べます。おにぎり、又は揚げ餃子の付くセットもあり。［2007.9.19］

お薦め印：★★★★☆

「甘太郎」のサイトは、こちら。

東筑軒（折尾駅）立ちそば

若松駅から筑豊本線で折尾駅へ。お目当ては、朝食代わりの立ちそば。この駅は構造が複雑で、方向感覚のイカレている管理人には、何が何やら、よく判りません。ホームを行ったり来たりし、漂流しつつ、やっと東筑軒さんの店舗に辿り着く。

かけうどん（300円）にも、かしわが載るのが、ここ東筑軒さんの流儀。でも、やっぱり、ごぼう天うどん（360円）を頼んでしまう（メタボ）。ごぼう天は、拍子木に切ったバラ揚げで、管理人の最も好むタイプ。青ネギ、かまぼこにかしわのトッピング。麺は、お約束の博多風（？）軟腰。薬味は、柚子胡椒は無く、一味唐辛子でした。あと、紅ショウガもあり（入れませんでしたが）。

東筑軒のサイトは、こちら。

［『かしわめし（折尾駅）駅弁』へ続く］

味一小文字（小倉）うどん、居酒屋

夕食処を探し、まず、駅ビルの回転寿司を覗きました。悪い感じでもないのですが、祝日の17時半なのに数えるほどの客しかおらず。似た立地の、札幌「花まる」や、金沢「もりもり寿司」だったら、大変なことになっている時間帯です。今日は疲れているので、大外しはしたくないし、魚は明日も食べる予定なので、小倉駅北口1Fにあるうどんの『味一小文字』さんへ転向。
立ちそばに準じた簡易な業態ですが、15時以降は肴（単品）メニューが増え、居酒屋としても機能する仕組み。これが、安い。おでん（牛すじ、大根、ごぼう天）、串カツ、生ビール、芋焼酎、かけうどんで1,510円でした。満足。

お薦め：★★★☆☆

YAHOO!グルメの「味一小文字」のページは、こちら。

［『北九州渡船：若戸航路』へ続く］

だるま堂（小倉）焼きうどん

小倉駅から徒歩5分ほどの鳥町食堂街にある、小倉名物焼うどんの元祖『だるま堂』さん。L字型のカウンター7～8席の小さなお店です。以前に、モノレールを乗りにきた際には、なか休み中なのか、営業しておらず。再チャレンジです。

14時過ぎに一度覗いた際には、満席。少ししてもう一度行くと、客1人。すかさず入り、天まど（510円）を注文。こちらの「天まど」は、単なる目玉焼きのトッピング付ではなく、広島風お好み焼と同じような、薄い生地をまず引いて、その上に焼きうどん、更に目玉焼きを載せる三段構造。これは「B級グルメ遺産」ですね。店主のお歳を考えると、今後、それほど長く続くとも思い難い（ぜひ、続けて頂きたいが）。早めに食べておきましょう（って、何様？）。なお、その際には、釣銭のないように、小銭のご用意を！

お薦め印：★★★★☆

日刊スポーツ九州：九州を食べる、の「だるま堂」のページは、こちら。

［『北九州渡船：小倉航路』へ続く］

真（天神）居酒屋

プロジェクトが事実上終了し、夜は、ひとりで打ち上げ。
以前にもアップした『真（まこと）』さんで鯖料理です。まずは、ゴマサバ（700円）とイカ塩辛（400円）で、生ビール。ゴマサバは、バカ旨。塩辛もgood!で、酒が進む。芋焼酎お湯割り、タコ明太（明太子和えではない）を追加。

締めに、鯖とおこげ旨汁（700円）というのを注文。鯖の吸物（！）に、香ばしい小判型の揚おにぎりが2個。ますます、焼酎が進みますが、ほどほど（2杯）で切り上げ。

途中、博多駅前の立ち飲み「虔十」さんも冷やかしてから、ホテルへ。

お薦め印：★★★★☆

天神サイトさんの『真』のページは、こちら。

一蘭 博多駅サンプラザ地下街店（博多駅前）ラーメン

独特なシステムで有名な、博多ラーメンの『一蘭』さん。博多駅博多口前の福岡センタービルB2にあるサンプラザ地下街店が、アクセスがよく便利。他に、天神やキャナルシティ博多などにも店舗あり。

『一蘭』については、そのシステムやラーメンについて、いろいろ賛否がありましょうが、管理人はよく利用します。特に、独特の図書館的システム（＝人間ブロイラー制）は、高く評価してます。隣に小汚いオヤジ（自分のことですが）に密着されては、なかなか食べずらいでしょう。ラーメン自体は、あまり積極的に食べ歩いていないので、論評できるほどの自信がありません。癖のないトンコツが自分の好み、という程度。
今日は、ラーメン（650円）と半替玉（100円）。食券を購入し、シートに味等の好みを記入します。替玉は、金属製のプレートを読取機に置くとチャルメラの音が鳴り、店員が対応する仕組み。

お薦め印：★★★☆☆

『一蘭』のサイトは、こちら。

しろべえ（博多駅地下街）定食屋

博多駅に帰着し、さて、夕食。
日曜日なので「虔十」は休み。祇園の「うま馬」まで機動する気力・体力もすでに無く、手近な博多駅地下街のごはん屋『しろべえ』さんを、初めて利用。ファミレスタイプの、小奇麗な定食屋さんです。

ビールセット（950円）は、生ビールに冷奴、枝豆、イカ明太、唐揚＆下足揚の4品のツマミが付きます。枝豆は、いかにも冷凍ものという感じでしたが、他は問題なく、CP高し。生ビール（単品）が17時～20時のあいだ半額（262円）というのも、酔っ払いには嬉しいです。

お薦め印：★★★☆☆

博多駅地下街のサイトの、『しろべえ』のページは、こちら。

［以後、一蘭（博多駅前）ラーメン、に続く］

真（福岡市中央区天神）居酒屋

水鏡天満宮脇の路地にある居酒屋『真（まこと）』さん。地下鉄天神駅からだと16番出口が至近です。

ランチは、鯖の一枚焼定食（800円）のみ。入店すると、黙っていても、これが出てきます。鯖の塩焼き半身とごはん、味噌汁に、冷奴と漬物付き。ごはんは、お代わりできます。というか、ごはんは普通の茶碗で出てくるので、お代わりしないと鯖が大量に余る。
管理人にとっては、博多ランチの№1。鯖好きの方には、強くお薦めします。

と、昼は何度も行っていますが、夜は初めての訪問です。
ゴマ鯖（700円）、エイヒレ（500円）と生ビールを注文。ゴマ鯖は、鯖の切り身に文字通りすりゴマがたっぷり、九州独特の甘い醤油で和えると、これが実に旨い。エイヒレも輪切りの一味が載りピリッと辛いが、後を引く旨さ。焼酎、芋お湯割りを追加。

もっと早くから、夜に来てればよかった…と激しく後悔。
3年半ほど続いた、福岡の仕事もこの9月末で終了。このあたりに出張附随する回数も、今後は激減する見込みなのです。ちょっと寂しい。

お薦め印：★★★★☆

天神サイトさんの『真』のページは、こちら。

芋 六兵衛（博多港待合所）うどん

実は博多港へ向かう途中、ある洋食屋さんに立ち寄るプランだったのですが、果たせず。いつものように迷走し辿り着けなかった訳ではなく、一帯のビル再開発のため無くなった様子です。（バブル）

で、博多港第一ターミナル待合所内にある、うどんの『芋 六兵衛』さんで昼食。カウンター形式ながら、椅子が存在するため「立ちそば」とはしませんでしたが、その同類。食券方式なので、ごぼう天うどん（400円）といなり2個（100円）を購入。うどんは冷凍の中細麺で、そのためか、柔い博多うどんとは食感が違います。ごぼう天は、細切りや笹がきのかき揚げ風ではなく、斜めに薄切りにしたものを1つずつ揚げるタイプ。好みです。トッピングは青ネギのみ。（2007.9.9）

お薦め印：★★★☆☆

ベイサイドプレイスの『芋 六兵衛』のページは、こちら。

［以下、福岡市営渡船：博多港－志賀島航路へ、続く］

うま馬（博多区祇園）ラーメン、餃子

祇園にある『うま馬』さん。分類に迷いました。管理人は、酢モツ（350円）や餃子（10個：400円）、串物で1～2杯やり、締めにラーメン（600円）というのが好みのコース。つまり、居酒屋＋ラーメン店としての利用ですが、ラーメンだけ食べに来るお客さんも多いです。
餃子は超ミニサイズ、カリッとしていて、旨い。ラーメンは、細打ちストレートの平麺でとんこつスープ、具はチャーシューと青ネギ。串は、豚バラ、レバなどの定番を。

ピークには、週一で通ってました（メタボも当然？）。ただ、近頃、ちょっと活気が落ち、また、オペレーションが雑になった気も。今回はお絞りが来なかったです。それとも、常連だけに出すことにしたのでしょうか？

お薦め印：★★★☆☆

うま馬のサイトは、こちら。
他に大名店、冷泉店のほか、東京駅八重洲北口1F「キッチンストリート」にも東京店があります。

娘娘（久留米）餃子

久留米の六ツ門にある、餃子の『娘娘』さん。

ここのは、ミニサイズながら、キチンと作られた餃子。焼き方も丁寧で、ひとつずつちゃんとハガレます。一人前20個（600円）。
タレに、お好みで、薬味のニラ、白ゴマ（半殺し）を入れるのが『娘娘』流。女性店主が、食べ方（餃子への薬味の乗せ方）を教示してくれました。よほど不器用に見えたようです（笑）

管理人は、現時点では、ここの餃子が、一番好きかも。14時から開店している、というのもポイント高いです。
（このごろ、餃子のエントリーが多すぎる気がしますが、お許しを。）

お薦め印：★★★★☆

久留米タウンさんの『娘娘』のサイトは、こちら。

又兵衛（久留米）居酒屋

以前のエントリーでの宣言通り、又兵衛さんを再訪。

前回と違って、今日は19時前まで貸切状態でした。（持ち帰りのお客さんはあり）。高校野球を見ながら、ホルモン、餃子2皿とビール、焼酎を摂取。幸せ！短時間に浮世の憂さを、全てハラす（やってられるか）。豚バラ2本、ダラム2本と焼酎を追加、全部で3,020円でした。

「ジリリリリ…」という音、店内に黒電話を発見。懐かしい！！（というのは、40歳以上でしょうか）。

ちなみに、9/1（土）、9/2（日）に「久留米焼き鳥日本一フェスタ」というのが開催されるそうです。

虔十（博多駅前）立ち飲み

久留米に出張し、博多へ戻り。『うま馬』の開店（17:30）までには、まだ時間が少々。このあと移動予定もあるし…
博多駅前三井ビル地下2階の、立ち飲みの『虔十』さんで、ちょっと一杯引っかけることにします。
ここは自販機で食券を購入するシステム。今日は、煮込豆腐（350円）と鳥皮酢（250円）に、ホッピー（焼酎＋ホッピー：600円）で、合計1,200円。
煮込はこの店の売りです（看板は「煮込み屋 虔十」となってます）が、豆腐を加えた「煮込豆腐」も旨い。鳥皮酢も、なかなかいけます。ホッピーのセットは、宝焼酎のタカラカップ220ml（九州によくある奴）と330mlの瓶ホッピーが出てきました。このバランスだと、普通はおそらく焼酎が余ります。その場合は、ホッピーのみ追加（200円）も可能。
ただ、飲み食いしていた約30分間、客は管理人ひとり。閉鎖されてしまった旧博多駅地下街の食堂などには、昼間から飲んでいたオヤジがたくさんいたのに…。小奇麗すぎるのか、それとも立ち飲みが敬遠されているのでしょうか。

お薦め印：★★★☆☆
お店の情報は、こちら（☆福岡グルメ☆の記事）。

この後、『一蘭（博多駅前店）』でラーメン（700円）を食して、岡山へ移動です。

かすたどん（鹿児島）土産

数か月にわたって仕掛けてきた仕事が、受注直前でスルリと…。がっかりし過ぎて、ミーティング後、激しい頭痛に襲われる。

早々に帰宅し、土産にもらった『薩摩蒸氣屋』（鹿児島）の「かすたどん」（カスタードクリーム入りスポンジ菓子、「萩の月」などの同類？だけど旨い）をやけ食いして、早寝。

又兵衛（久留米）餃子

本日は、久留米に出張。で、西鉄久留米駅から徒歩5分、『餃子の又兵衛』さんへ奔走。

餃子と焼きトンが主なメニューの、居酒屋風のお店です。

餃子は、九州特有の小ぶりな「一口餃子」。でも通常よりは、ちょっと大きいか。

食感がクリスピーで、具も細かい感じで独特。でも、実に旨いです。

餃子を2人前、タンと豚バラを各2本とビール2本で、約2,500円。ごちそう様でした。

お世辞にもきれいな店ではないし、お金を扱った手で平気で餃子を包んだりしてます（お釣りが小麦粉まみれでした）が、そんなこと気にしない餃子好きな人には、大いにお薦め。

管理人は、間違いなく、再訪します。

お薦め印：★★★☆☆

（お薦め印は、あくまで管理人の好みを表したもので、お店の絶対的な評価ではありません。頂いたコメントは参考にさせて頂きますが、あくまで個人的な評価とお考え下さい）

お店のWebはこちら。